При планировании иммиграции в какую-либо страну, важно учесть различные ее аспекты. Доступность образования, стоимость недвижимости, насколько просто найти работу в новом месте и многие другие сферы. Очень важным аспектом является доступность и стоимость продуктов питания, ведь вне зависимости от того, на каком основании вы будете иммигрировать в Португалию, важно понимать во сколько вам будет обходиться их покупка. Ранее на сайте WithPortugal мы уже написали несколько статей о том, сколько стоит мясо, рыба, свежие фрукты, овощи и вегетарианские продукты в Португалии. Очень рекомендуем познакомиться с этими материалами, т.к. так вы сможете получить более полное представление о данной сфере. В нашей сегодняшней статье мы подведем небольшие итоги и попытаемся понять, сколько в стране стоит стандартная потребительская корзина и сколько в среднем, у вас будет уходить денег на покупку продуктов питания в Португалии.
Сколько португальцы тратят на питание?
Для начала важно сказать, что в Португалии существует такое понятие как «cabaz alimentar», что является аналогом потребительской корзины в странах СНГ.
При этом важно отметить, что в «cabaz alimentar» входит не только бюджет на питание (который рассчитывается на среднестатистического здорового человека, живущего в Лиссабоне), но также и затраты на кухонное оборудование и посуду, которые необходимы для приготовления пищи и сохранения продуктов питания. Кроме того, в португальской продовольственной корзине есть небольшой процент расходов, необходимых для поддержания физических видов деятельности взрослых и детей (темно-зеленая зона на графике ниже).
В 2015 году Европейской Комиссией было проведено детальное исследование средней стоимости потребительской корзины («cabaz alimentar») в различных странах ЕС, для того, чтобы сравнить условия и уровень жизни в каждом государстве. В итоге, на момент исследования ситуация в Португалии с потребительской корзиной выглядела следующим образом:
- 204 евро нужно 1 взрослому человеку в месяц
- 580 евро нужно матери с двумя детьми в месяц
- 766 евро нужно семье из 2 взрослых и 2 детей в месяц

Несмотря на то, что данному исследованию уже более 5 лет, можно сказать, что значения, указанные выше достаточно актуальны и в 2021 году, с учетом того, что суммы на питание, указанные выше – это очень базовая и стандартная продуктовая корзина, без походов в ресторан, покупки деликатесов, дорогих морепродуктов и т.д.
Очень интересен тот факт, что после 2015 года подобные исследования больше никогда не проводились, или, по крайней мере, не были опубликованы. Мы не может знать точно о причинах данной ситуации, но если очень внимательно посмотреть на стоимость минимальной продуктовой корзины для семьи выше и вспомнить о том, что минимальный (и по факту реальный) размер средней заработной платы в Португалии в 2021 году составляет 665 евро, то может появиться некая догадка о том, почему стоимость потребительской корзины никогда и нигде более не была опубликована. И если на графике выше, мы видим, что 1 взрослый человек еще может как-то выжить на минимальную португальскую зарплату, то у матери-одиночки с двумя детьми просто нет никаких шансов (при этом в данном случае мы подразумеваем, что у этих граждан есть собственное жилье, т.к. без него на 665 евро выжить просто невозможно).
При этом на статистическом портале Pordata мы можем увидеть очень детальную и подробную таблицу, в которой отражены основные суммы и траты португальских семей по категориям, с 1995 по 2020 год.

На графике выше мы видим, что если в 2019 году среднестатистическая португальская семья за год тратила на все свои расходы в районе 35 000 евро, то в 2020 году эта сумма снизилась до 31 000 евро, что мы можем напрямую связать с пандемией, со спровоцированной ею безработицей и иными социальными проблемами.
При этом если мы очень подробно рассмотрим статьи расходов португальских семей за 2019 год, то получится следующее:
- Всего расходов за год: 35 343 евро (100%)
- Расходы на еду, алкоголь и табак: 6 757 евро (19%)
- Расходы на отели и рестораны: 4 930 евро (14%)
- Расходы на жилье и коммунальные услуги: 6 131 евро (17%)
- Расходы на транспорт и средства коммуникации: 5 618 евро (16%)
Выше мы указали лишь основные и самые затратные категории, т.к. остальные сферы (здоровье, культура, одежда и обувь и т.д) занимают очень малый вес в общих расходах португальских семей. Если вы захотите познакомиться подробнее с этими данными, вы всегда сможете это сделать тут.
При этом по данным Европейского статистического агентства Eurostat в 2019 году португальцы потратили 16,1% от всех своих доходов на еду и безалкогольные напитки. Это не очень хороший показатель, т.к. в среднем по Европе он держится на уровне 13%, в той же Германии или Австрии этот показатель находится на уровне 10%, как мы можем видеть это на графике ниже.

Чем выше данный процент, тем хуже, ведь это означает, что большая часть дохода семей уходит просто на выживание, которое невозможно без базовых продуктов питания. Т.к. Португалия входит в топ 10 европейских стран, в которых люди больше всего своего заработка тратят на еду, то можно сделать соответствующие выводы о португальских зарплатах и благосостоянии граждан.
При этом важно понимать, что расходы на питание у португальских семей состоят не только из походов в супермаркет, но также и из походов в ресторан, которые португальцы очень любят. Даже самые малоимущие граждане ходят в кафе и рестораны, что достаточно странно для реалий стран СНГ, но это является важной чертой менталитета португальцев. По различным источникам, португальцы тратят около 10% от своего ежемесячного дохода на походы в рестораны и кафе. Прибавим эти 10% к 16% затрат на покупку продуктов питания в супермаркетах и получится, что более 26% от своего ежемесячного дохода португальцы тратят только на еду. Вот такая вот математика, выводы из которой каждый может сделать для себя сам, сравнив данные показатели с вашей текущей страной пребывания.
Как оценить свои затраты на питание в Португалии?
Конечно, ответ на вопрос о том, сколько денег вы будете тратить на продукты питания в Португалии будет зависеть прежде всего от ваших вкусовых привычек, бюджета и т.д. Мы рекомендуем вам познакомиться с нашими материалами о том, сколько стоит мясо, рыба, свежие фрукты, овощи и вегетарианские продукты в Португалии. Таким образом вы сможете высчитать свой собственный рацион и оценить его конкретную стоимость.
Тем не менее, если вы понимаете, что первое время после иммиграции вы будете во всем себя ограничивать и хотели бы понять сколько денег вам потребуется на самые скромные продукты питания, то обратите внимание на нашу подборку в таблице ниже. Это примерный рацион на неделю на 1 взрослого человека, куда входит по одному килограмму мяса, рыбы, фруктов, овощей и сопутствующих продуктов. На неделю этого скромного набора вам должно хватить, а стоимость этих продуктов составит примерно 28 евро. Если мы умножим это значение на 4 недели, то у нас получится примерно 112 евро и этой суммы нам должно хватить в месяц на элементарное выживание, без излишеств, без походов в кафе и ресторан, с учетом того, что мы будем покупать продукты в обычном супермаркете и готовить дома самостоятельно.

Если разделить получившиеся 112 евро на минимальную португальскую зарплату в 665 евро, то у нас получится показатель ровно в 16%, который полностью соответствует статистическим данным, указанным в рамках данной статьи.
Сравните данные цены и показатели со стоимостью продуктов питания в вашей родной стране, ведь только так вы сможете осуществить объективный сравнительный анализ и рассчитать, сколько денег вы будете тратить на питание в Португалии именно в вашем конкретном случае.
100 евро – сумма достаточная для питания в Португалии?
Да, этой суммы достаточно на то, чтобы закрыть самые базовые потребности в питании для 1 взрослого человека, без излишеств и с самыми стандартными продуктами. Конечно, если вы любите ходить в рестораны, а в супермаркете хотите покупать не только картошку и муку, но и деликатесы, сладости, сыры, экзотические фрукты и т.д., то ваш бюджет на одного человека вполне может превысить и несколько сотен евро. В рамках нашей статьи мы дали вам конкретные данные, которые помогут просчитать расходы на питание в вашем конкретном случае, с учетом ваших потребностей и вкусовых пристрастий. Желаем вам вкусного и здорового питания и надеемся, что после иммиграции в Португалию, вам не придется ограничивать себя в бюджете на еду и вы сможете сполна насладиться вкусными и полезными португальскими продуктами.
Также, просто помните о том, что в случае иммиграции в Португалию, на нашем сайте вы сможете найти различных специалистов, которые вам в этом помогут. Получить консультацию по иммиграции в Португалию вы можете тут, также предлагаем воспользоваться услугами нашего юриста и бухгалтера. А если вы после иммиграции в Португалию решите начать учить португальский язык, то это вы всегда сможете сделать с онлайн-курсом португальского языка или с личными занятиями с преподавателем. Если вам будет необходима медицинская страховка для получения ВНЖ в Португалии, то вы всегда можете получить ее с нашим страховым агентом в Португалии, а не так давно у нас появился и кредитный менеджер в Португалии, так что теперь любой свой вопрос и проблему вы сможете решить не покидая сайт WithPortugal!