Привет, друзья!
Сентябрь, на мой взгляд, — один из самых романтичных месяцев в году. Жара спадает, но лето все еще продолжается, превращаясь в настоящий бархатный сезон. Конечно, вечерами уже хочется накинуть на плечи курточку, но днем еще вполне можно поваляться на пляже или под солнышком на траве в парке. Да и в городе есть, на что посмотреть и чем заняться: от студенческих гуляний до прогулок по замкам и садам.
Что делать в Лиссабоне в другие месяцы читайте здесь
Итак, сегодня я подкину вам несколько идей о том, как интересно провести свой отпуск в Лиссабоне в сентябре. Поехали!
Посетить замок Святого Георгия
Если в вашем списке — посещение и осмотр достопримечательностей, то приглашаю вас познакомиться с замком Святого Георгия (Castelo de São Jorge). В сентябре погода стоит замечательная, но при этом не очень жарко, так что гулять и исследовать территорию замка будет комфортно.
Сау Жорж возвышается на вершине холма и по праву может считаться сердцем города. Сам холм, на котором стоит замок, сыграл важную роль в истории Лиссабона. Он служил местом укреплений, которые в свое время занимали римляне, вестготы и, наконец, мавры. В 1147 году первый король Португалии Афонсу Энрикеш (Afonso Henriques) не без помощи североевропейских крестоносцев, направлявшихся в Святую Землю, захватил холм и замок, служивший тогда резиденцией мавров. Ну, а в конце XIV века замок посвятили Святому Георгию, покровителю Англии, в память об англо-португальском пакте 1371 года.
Замок Сау Жорж был восстановлен в двадцатом веке, и сейчас вы можете обойти его изнутри, увидеть, как построены стены, забраться на его башни и посетить археологический музей, где можно ознакомиться с находками, обнаруженными при раскопках. Когда вы закончите осмотр, то советую выпить бокал вина в одной из кофеен или ресторане на территории и насладиться одним из самых захватывающих видов на Лиссабон, а еще понаблюдать за великолепными павлинами, которые разгуливают здесь.
Полезная информация: вход на территорию замка платный. Билеты можно приобрести в кассе на входе или онлайн на официальном сайте.
Продолжение ниже...
Посмотреть студенческий ритуал праш
Одна из лучших вещей, которую вы увидите в Лиссабоне в сентябре, — это студенческая традиция под названием praxe, которая происходит в начале учебного года. Praxe (праш) — это своеобразный ритуал посвящения в студенты, традиция, которая возникла еще во времена основания Коимбрского университета в средние века.
Как это выглядит? Представьте себе студентов в традиционной черно-белой (как я ее называю “гаррипоттеровской”) форме, которые собираются группами на площадях и улицах, и устраивают конкурсы, эстафеты, соревнования, горланят песни и читают речевки (причем иногда длится это далеко за полночь!). Старейшины дают задания новичкам, а те стремятся их выполнить. Основная цель — выработать командный дух, помочь первокурсникам влиться в студенческое сообщество и подготовить их к наступающему году.
Конечно, некоторые обряды очень противоречивы, и в Португалии есть много выступающих за запрет праш. Тем не менее уверена, вам будет интересно понаблюдать за тем, как это происходит. Praxes устраиваются по всему городу, а особенно в центре — например, на Praça da Figueira. Вы их вряд ли пропустите. Поэтому, если вы увидите на одной из улиц студентов, разбивающих себе об голову яйца или вопящих в полночь на центральной площади — то не пугайтесь, а обратите внимание на эту древнюю традицию.
Прогуляться по ботаническому саду
Лиссабонский ботанический сад (Jardim Botânico de Lisboa) — идеальная опция для прогулки в теплый сентябрьский денек. Этот очаровательный сад находится в одном из самых красивых и ультрамодных районов Лиссабона Принсипи Реал (Príncipe Real) и занимает площадь в 40 000 м².
Заложенный в 1873 году и открытый в 1878 году, когда-то он считался лучшим ботаническим садом в Южной Европе. Да и сегодня лиссабонский ботанический сад по-прежнему обладает одной из крупнейших коллекций субтропической растительности в Европе — более чем 18 000 видов со всего мира. Здесь есть и саговники, и причудливые австралийские деревья с огромными изогнутыми стволами, древние пальмовые папоротники, невероятные кактусы и другие виды.
В октября 2016 года этот сад, с более чем 140-летней историей, был закрыт, и в 2018 году, после окончания работ, снова распахнул свои двери публике. Здесь восстановили покрытие дорожек, перила, были установлены новые скамейки, плюс появился амфитеатр, готовый принять летние представления. На мой взгляд густая растительность и экзотические растения делают этот сад одним из самых красивых и релаксовых пространств в городе. А еще — это прекрасное место для фотосессии в тропической среде.
Полезная информация: вход платный, цена билета 3,00€. С расписанием можно ознакомиться на сайте Музея истории природы и науки (Museu de História Natural e da Ciência), частью которого является сад.
Полакомиться пирожными паштейш де ната
Паштел де ната (pastel de nata) — пожалуй, самое популярное и традиционное португальское лакомство, известное во всем мире. Чашечка из хрустящего слоеного теста с заварным молочно-яичным кремом покорила мое сердце много лет назад и навсегда останется моим любимым португальским десертом. Уверена, что это случится и с вами, и потому предлагаю совершить небольшой тур по кафе и кондитерским, где готовят самые вкусные паштейш в городе.
Pastéis de Belém
Знаменитые паштейш де Белем, которые готовят в кондитерской Pastéis de Belém, уникальны в своем роде. От обычных паштейш де ната их отличает оригинальный и засекреченный рецепт крема (который не менялся с 1837 года!). Не знаю, что именно добавляют в крем здесь, но отвечаю — вам будет сложно остановиться только на одной корзиночке.
Полезный совет: на входе в кондитерскую обычно огромная очередь. Но не пугайтесь — это очередь для тех, кто желает приобрести пирожные “на вынос”. Внутри же кафе несколько больших залов со столиками, и места здесь на всех хватит. Правда в кафе часто бывает шумно и многолюдно, поэтому я, например, предпочитаю все-таки отстоять очередь и приобрести пирожные с собой, чтобы затем не спеша наслаждаться ими в одном из садов района Белем (Belém).
Manteigaria
Паштейш де ната из кондитерской Manteigaria — мои самые любимые. Нежный крем, ароматная хрустящая корзиночка, ах, они просто идеальны. Сама кондитерская очень маленькая, но в этом ее шарм. А еще благодаря большому витринному стеклу, здесь можно наблюдать за процессом приготовления паштейш. Пирожные можно попробовать в зале или взять с собой.
Полезный совет: вторая кондитерская Manteigaria располагается в Time Out Market, который находится в здании исторического рынка Mercado da Ribeira.
Pastelaria Santo António
Кондитерская Santo António была открыта всего около 2 лет, когда в 2019 году получила премию “Best Pastel de Nata” — “Лучшая Паштел де Ната”. По словам одного из сотрудников кафе секрет их паштейш заключается в “балансе между слоеным тестом и начинкой”. Сама кондитерская находится рядом с замком Святого Георгия и располагается в здании с невероятно красивыми бело-голубыми азулежу. Кроме корзиночек, здесь можно заказать и другие сладости, а также мороженое, вафли и, конечно, кофе.
Попасть на дегустацию вина
Сентябрь в Португалии — сезон сбора винограда для производства вина (сбор обычно начинается примерно с конца августа и продолжается до октября в зависимости от региона, а также жары и осадков каждый год). Так что советую вам не пропускать этот сезон и посвятить один день вину и винной дегустации. Вот, где это можно сделать в Лиссабоне:
Lisbon Winery
В дегустационном зале Lisbon Winery, расположенном в районе Байру Алту (Bairro Alto) вашему вниманию предоставлено более ста наименований португальских вин (в том числе и от совсем небольших производителей), которые можно продегустировать. Есть также дегустация вин премиум-класса, которая включает в себя пробу пяти лучших вин, несколько сортов домашнего сыра, черных свиных колбас из Алентежу, ветчину Pata Negra, традиционные джемы, хлеб и воду. Вы также можете продегустировать здесь и портвейн. Забронировать дегустацию возможно онлайн на официальном сайте Lisbon Winery.
Wines of Portugal / Sala de Provas Vinhos de Portugal
Лиссабонский дегустационный зал Wines of Portugal находится прямо на знаменитой площади Коммерции (Praça do Comércio). Местная коллекция насчитывает более 1000 сортов вин, которые вы можете попробовать по цене от 4 евро за бокал. В этом дегустационном зале также проводятся тематические дегустации, и даже есть маленькая библиотека. И, конечно же, здесь можно приобрести бутылку домой! Вот тут можно ознакомиться с ценами. Будьте внимательны, дегустационный зал Wines of Portugal также есть и в Порто, так что не перепутайте.
Adega Viúva Gomes
Винодельня Viúva Gomes расположена недалеко от Синтры, пригорода Лиссабона, в очаровательной деревушке Алмосажем (Almoçageme). В их винах используются местные сорта Ramisco и Malvasia de Colares, а также другие традиционные сорта из региона Лиссабона. Дегустации проводятся здесь каждую среду в 11:00 или 15:00, а также в первые субботы каждого месяца, в 16:00. Зарезервировать дегустацию можно по электронной почте info@adegaviuvagomes.com. Очень советую эту дегустацию, поскольку вы сможете не только попробовать вкусные вина, но и познакомиться с самой деревушкой (от которой, кстати, совсем недалеко до красивейшего пляжа Praia da Adraga).
Вот такие идеи я предлагаю вам для вашего сентябрьского отпуска в Лиссабоне. Надеюсь эта статья была вам полезной. Жду вас в гости! Пока!