Я ни на что не намекаю, но для того, чтобы с комфортом провести октябрьские каникулы в Порту, возьмите с собой джинсы пошире. Вы попадете не в город, а в настоящий праздник живота. Во-первых, с конца сентября начинается сбор урожая винограда, во-вторых, продолжается сезон рыбы, в-третьих, октоберфест (да-да, мюнхенский фест отмечают в Португалии!). Эти и другие праздники делают октябрь в Порту месяцем гуляний с традиционными закусками, винами, танцами и песнями. Так что, готовьте свои животики (про джинсы сказала).
Что делать в Порту в другие месяцы читайте здесь
Поесть рыбы и морских гадов
Предлагаю сразу определиться с гастрономическим маршрутом на платформе Zomato - здесь собираются все рестораны, которые участвуют в Rally Fish.
Это формат, который ежегодно объединяет более 60 заведений Порту и окрестностей, готовых угостить вас всего за 3 € - именно за эту цену в них подают дегустационный сет из закуски и бокала вина. По-моему, это классная возможность попробовать интересные местные закуски с наименьшими потерями для бюджета, прям много местных закусок (можно в разные дни) - крепы из трески или мусс из морепродуктов, все что угодно, но лучше из рыбы, потому что рыба хорошА в сезон.
Обычно, октябрьский выпуск Rally Fish стартует в первых числах месяца и длится 2,5 недели. Я не знаю, состоится ли он в этом омраченном пандемией году, но 7й июльский выпуск был (2020), так что надежда есть! Перед приездом посмотрите анонсы здесь.
Если охотой на закуски вам будет заниматься неохота, и вы совершенно как белый турист захотите не спеша отобедать или отужинать с первым, вторым и десертом, сделайте это в O Gaveto. Это один из рыбных ресторанов в Матозиньюше, в 7 км от центра Порту, куда ездят на морепродукты сами португальцы. Да, север Португалии - это мясная история, но не с июля по октябрь, когда рыбка в самом соку. Там сможете просто ткнуть пальцем на тушку, которая еще утром плавала в океане, и вам ее приготовят. К слову, это одно из лучших мест, где можно поесть свежайших устриц. Средний чек великоват, но рыба всегда очень свежая и порции щедрые.
Если с поездкой в Матозиньюш не сложится, сходите в Ostras & Coisas (в самом центре недалеко от Клеригуш), там тоже всегда свежие морские гады.
Продолжение ниже...
Попить пива
Про Октоберфест я не шутила, во многих городах Португалии в октябре проводят фестиваль пива, на время которого в профильных заведениях официантки облачаются в символическую одежду, как в Германии.
В Порту его обычно начинают отмечать с 3 октября и празднуют несколько дней. В прошлом (2019) и позапрошлом (2018) году право устроить Октоберфест брал на себя Fábrica Nortada, ресторан-пивоварня с местным крафтовым пивом. В постоянном ассортименте завода есть 7 сортов пива, некоторые сорта выходят ограниченными выпусками. На период феста у них обычно действует специальное немецкое меню и карта пива, организуются тематические активности и концерты живой музыки.
С большой вероятностью в этом году пивной фестиваль пройдет тоже там. На сайте пивоварни в разделе событий можно будет точно узнать об этом.
Посмотреть погреба и выпить портвейна
Ну, когда еще пить портвейн в Порту, если не тогда когда виноградники Дору заполнены сборщиками (вы знали, что большинство виноделен собирают здесь урожай именно вручную?). И лучше делать это именно там, в эпицентре местного виноделия, где осеннее солнце ласкает лозу на крутых склонах. Это лучший экспириенс в изучении вопроса, начиная с дробления ягод и заканчивая пастеризацией и, конечно же, дегустацией, иначе зачем это всё :)
В общем, если позволяет бюджет, я советую прокатиться в долину - возьмите в аренду авто или сядьте в поезд с São Bento и поезжайте в PInhão. Там по указателям вы легко и быстро найдете Quinta do Bomfim. Это одно из 26 виноградных имений с плантациями семьи Симингтон (Symington Family Estates), ведущего мирового производителя портвейна премиального сегмента и одного из первых производителей местных вин в стране. Члены семьи трудятся на своих виноградниках уже 5 поколений, так что экскурсия сюда это своего рода экскурсия в прошлое.
Здесь вам покажут музей, винодельню и погреба, расскажут все о производстве и выдержке портвейна, разрешат погулять по виноградным террасам с потрясающим видом на окрестные холмы.
В программу также входит посещение старинной ложи для хранения бочек - это уникальный погреб 1896 года с супер сложной конструкцией крыши, где на протяжении 100 лет хранили портвейн с каждого урожая, прежде чем он отправлялся вниз по реке в Вила-Нова-ды-Гая для дальнейшего созревания.
Если ваша поездка сюда припадает на первые числа октября, вам удастся воочию посмотреть, как собирают виноград и как в давильных чанах изготавливается будущий идеальный портвейн.
Экскурсии в Quinta do Bomfim стартуют от 17 € (дегустация включается в стоимость) и доступны только по предварительному бронированию. Его можно сделать по телефону, e-mail или форме на сайте. У них есть предложение “пикник на террасе” и, если не будет дождя, я не вижу причин им не воспользоваться - ну, потому что сильно красиво и очень атмосферно. 25 € с человека, но вдруг вы больше никогда не вернетесь в Португалию? (этот прием с вопросом можно использовать в любой ситуации, когда приходит жаба:)). К слову о тратах здесь, если и тратиться, то на легендарный Dow 2007 года. Я не знаю, сколько стоит его дегустация, думаю дорого, но помечтать можно.
Так, если с поездкой в долину реки Дору не сложится, предлагаю план Б - Taylor's Port. Это похожая история, но ехать 150 километров не нужно, только до Вила-Нова-ды-Гая, где сосредоточены все знаменитые погреба вне долины. Дом Taylor's один из таких.
Он занимается производством портвейна с 1692 года, его погребам больше 300 лет, и вы сможете увидеть как минимум один из них. Экскурсия с аудиогидом стоит 15 € для взрослого и 6 € для детей от 8 лет (остальные бесплатно). Там нет русского языка, поэтому знание английского хотя бы на уровне intermediate обязательно.
Любимая часть гостей - дегустация 2 сортов портвейна.
Заранее бронировать тур или покупать билеты не обязательно (платить можно на месте), но если захотите, это можно сделать здесь.
План С, самый бюджетный и авантюрный - попытаться попасть на день урожая, который проводят 11-13 октября у подножия монастыря São Torcato недалеко от Гимарайнша. В эти дни там обычно проходит масштабная ярмарка собранного урожая в пользу церкви и бесплатно разливают вино всем желающим. Что еще нужно для того, чтобы окунуться в местный колорит и весело провести время? Заодно и замок в Гимарайнше можно посмотреть.
Послушать фаду
Вы согласитесь, если я скажу, что осень это идеальная пора для того, чтобы немного взгрустнуть? Лирика видится повсюду, даже в привычной чашке португальского галау (американо с молоком), потому что повеяло холодком, и на плечи уже накинут кардиган.
Осень и светлая грусть-печаль - идеальное комбо для фаду, я считаю. Если вы не в курсе, это аутентичный музыкальный жанр в Португалии, в котором солист или солистка исполняет баллады под красивое сопровождение гитары.
Главную отличительную черту фаду берет на себя выражение лица и манера исполнителя, олицетворяющие тоску по ушедшему. Представьте, у этой тоски здесь, в Португалии, есть имя - саудАды (saudade), и она стала одной из характеристик национального характера. Короче, любят здесь взгрустнуть, и тот, кто лучше остальных это делает в фаду и считается поистине хорошим исполнителем. Проверить это предлагаю в O Fado - хороший вариант провести время, если на улице дождь.
Вопреки тому, что фаду принято слушать в casas de fado (домах фаду), я предпочла бы сделать это в ресторане, чтобы наслаждаться и едой, и музыкой. Средний чек в этом ресторане высоковат (35 € на человека), но стоит учесть, что это туристическое место, где подают хорошую еду, устраивают лайвы, а официанты владеют 5-6-ю языками. Закажите морские гребешки и портвейн, наслаждайтесь. Но прежде не забудьте забронировать столик.
Заказать экскурсию с гидом по Порту можно здесь
Сходить на концерт в Casa da Música
Послушать фаду, джаз, фортепиано или скрипку можно в Casa da Musica, и я настоятельно рекомендую посетить его, если дождь помешает вашим пешим прогулкам по городу. Во-первых, это красиво - Дом музыки входит в топ современных архитектурных строений Порту. Во-вторых, это круто - там реализована уникальная акустическая система, В-третьих, это вкусно - ну, не без этого, не без этого, конечно :) (красивая столовая с широким меню и террасой).
Приходите послушать симфонический или барочный оркестр, детский хор или группу (у них есть резиденты, которые выступают на постоянной основе). Если не захотите слушать выступление, возьмите экскурсию по Дому (10 € ).
К слову, с сентября начинается сезон концертных и шоу-программ сторонних промоутеров - практически каждый день здесь гремят концерты португальских и зарубежных групп, оркестров и исполнителей. Даю вам программу на октябрь и обращаю ваше особенное внимание на 3, 16 и 31 октября, там хорошие варианты для культурного вечера.
Вот такой может быть ваша приблизительная программа развлечений в Порту в октябре. Ниже - чуть больше фестивалей и самые распространенные вопросы о погоде и портвейне.
Часто задаваемые вопросы
Октябрь в Порту - это как “наше” бабье лето. Погодные условия почти идеальные для пеших прогулок - +18-20 днем, +12-14 вечером и ранним утром. Дожди случаются, конечно, это ведь северная столица, где в принципе немного прохладнее, чем в центре и на юге + осень все же входит в свои права. Зонт и ветровка никогда не помешают в рюкзаке.
Благословенный сбором урожая октябрь щедрый на фестивали и праздники. Eсли сроки отдыха позволяют, и вы передвигаетесь на авто, то помимо тех, что мы указали в статье, внимание могут заслуживать:
- 3-4/10 - ярмарка в честь Святого Франциско в Arcozelo
- 12-13/10 - фестиваль угря в Murtosa
- 18-27/10 - религиозные фесты Festa de Nossa Senhora Altos Ceus e S. Mamede, Festa dos Tremocos в городке Altos Céus в муниципалитете Эшпинью.
- 25-27/10 - народное гулянье в честь праздника каштанов в Sernancelhe.
Я бы рекомендовала в первую очередь попробовать белый сухой. Он легкий по вкусу и отлично, кстати, сочетается с тоником и мятой в коктейле. Обязательно стоит попробовать классический винтаж с долгим стойким послевкусием. Ну, и популярное молодое зеленое вино vinho verde, которое вообще не зеленое по цвету - так его называют за свежесть и вкусовых характеристик винограда.