🇵🇹
С наступлением осени по всему Лиссабону появляются небольшие ларьки, от которых исходит дым
Если встретите такой на своём пути - обязательно обратите на него внимание.
Именно в таких ларьках продаётся вкуснейшее осеннее лакомство - жаренные каштаны.
🇵🇹
Кстати, осень в Португалии приходит гораздо позже, чем в центральной и северной части Европы. Но каштаны в продаже можно встретить уже сегодня.
Каждый год в Португалии выращивается до тридцати тысяч тонн каштанов, что приносит производителям и продавцам десятки миллионов евро. В начале осени их продают свежими, а позже уже из запасов, - замороженными, чтобы сохранить влагу и полезные вещества. Также значительная часть каштанов экспортируется во Францию, поэтому знаменитые парижские каштаны частично тоже португальские. Любят португальские орехи также и в Италии, Испании, Бразилии.
🤔
Друзья, а какое самое интересное блюдо пробовали вы?.