В Португалии трудно ошибиться с выбором вина WithPortugal все о Португалии

В Португалии трудно ошибиться с выбором вина


🍷🍷🍷
Хоть и в силу географического разнообразия в каждом регионе страны оно совершенно разное.

Винных регионов в стране можно насчитать 29, но наибольшей популярностью все же пользуются Дау, Доуру, Алентежу, Винью Верде, Мадейра, Тразуш-Монтеш и Байррада.
А самыми востребованными напитками в Португалии считаются красные вина, белые вина, портвейн, мушкател, мадера и зеленые вина.

Но для того, что бы точно выбрать напиток по своему вкусу обязательно знать минимальную класификацию вин, которая указанна на этикетке:

• DOC (Denominação de Origem Controlada)
Дословно можно перевести как «контролируется по происхождению». Надпись означает, что напиток самого высокого качества, сделан на определенной винодельне и надзор за производством был очень строгий.

• Vinho Regional (IG/IGP)
Правила создания таких вин менее строгие, чем DOC. И много престижных вин классифицируются как Vinho Regional. Так бывает из-за решения производителя использовать другие сорта винограда или пропорции, которые не разрешены DOC.

Vinho de Mesa
Недорогое столовое вино, которое берут в дополнение к будничному обеду или ужину. Оно отличается от дорогих сортов тем, что в информации на этикетке указан только производитель и краткая характеристика. Требования же к его изготовлению и качеству упрощенные.

• IPR – Indicação de Proveniência Regulamentada Обозначение вин из винодельни субрегионов. Они не имеют международного признания, но работают по всем положенным по закону нормам и правилам

• Reserva
Выдержанное вино, которое хранилось в бочках не менее 3-х лет.

• Colheita На этикетке эта надпись означает то, что напиток приготовлен из урожая одного года, а не смешан с другими. Производители таким образом подчеркивают, что виноград был этого достоин. На бутылках Colheita всегда указан год урожая.

Друзья, надеюсь информация была полезна для еще более приятного выбора вина. А какой напиток в Португалии любите вы?

#португалия_и_вино

Блог об Иммиграции в Португалию

О том, как переехать в Португалию и не только

Записки о Португалии

Узнай больше перед поездкой. Больше 1000 полезных статей

Приезжаете на несколько дней?
Мы придумаем для вас идеальный маршрут!