⠀
Впечатления о новой стране не будут полными, если вы не окунаетесь с головой в гастрономические удовольствия. Возможно Португалия не является лидером изысканной кухни, но у нас однозначно сытно, вкусно, а местами даже необычно и интересно.
⠀
ТОП 5 блюд, которые вы обязаны попробовать.
⠀
🍽️ Bacalhau a Brás (бакаляу а браш)
Блюдо приготовленное с солёной трески (бакаляу) с добавлением жаренного картофеля, лука и яйца. Незамысловатое, но очень вкусное и популярное, обязательно к дегустации.
⠀
🍽️ Arroz de Marisco (арож дэ маришку)
Это так вкусно. Рис с всевозможными морскими гадами, который просто тает во рту. Уверен, что вам понравится.
⠀
🍽️ Caldo verde (калдо верде)
Очень вкусный суп с португальской листовой капустой, оливковым маслом и кусочками традиционной копчёной колбаски. Это, наверное, один из самых вкусных и популярных супов Португалии.
⠀
🍽️ Polvo á Lagareiro (полву а лагарейру)
⠀
Нежнейшие осьминог с "раздавленной" картошечкой, политый огромным количеством чесночного оливкового масла. Друзья, это райское наслаждение. Лучшего осьминога готовят в Лиссабоне, в правильных местах😏.
⠀
🍽️ Alheira (Алэйра)
Это традиционная колбаса, с добавлением муки и мяса птицы. Имеет немного кисловатый привкус, подают жаренной с рисом и картошкой фри. Это блюдо на любителя, вот честно. Но, в качестве знакомства с кухней и расширения свои кулинарных границ - очень даже.
⠀
Ребята, это далеко не полный список того, чем вы просто-таки обязаны полакомиться в нашей солнечной стране.
⠀
Мне ещё писать про кухню страны, вам интересно? Что из этого пробовали, а на что не решились бы? Пишите.