Исправляюсь 🤗
Портвейн - крепленное вино, которое производят в долине реки Доуру, что на севере Португалии 🇵🇹 Получилось оно совершенно случайно. Португалия издавна славилась своими винами и экспортировала его во многие страны Европы. Во время транспортировки много товара портилось из-за жары, кроме самых крепких сортов. Тогда в вина стали добавлять немного бренди, что удерживало сахар в вине и давало ему крепость, а значит и устойчивость к погодным условиям 😉
Портвейн бывает белым и красным, чем светлее, тем меньше настаивался напиток, и тем он слаще 😍
Так как это сладкий и крепкий напиток, я считаю, что лучше пить его как аперитив или к дессерту, но не запивая основные блюда 😣
Портвейн прекрасно подойдет к сырам, фруктам или орехам. Белое стоит подавать в охлажденном виде, а красное в теплом.
Так что, друзья, забудьте стереотип о нашем дешевом портвейне, и приезжайте на дегустацию в винные погреба Порту, это того стоит 😉
А самое интересное об итальянских винах читайте у @alena_italia. Италия - идеальная страна для туриста и не нуждается в особом представлении. С Алёной @alena_italia вы не только сможете получать удовольствие от Италии, но и стать частью ее туров в Неаполь . Алена рассказывает про иммиграцию, замужество, приглашает к себе в гости и показывает секретные места Неаполя 😄
В Риме я был, а теперь вместе с @alena_italia открываю для себя Неаполь ☝️