НЕ ВЫПИЛ ПОРТУГАЛЬСКОГО КОФЕ - НЕ БЫЛ В ПОРТУГАЛИИ WithPortugal все о Португалии

НЕ ВЫПИЛ ПОРТУГАЛЬСКОГО КОФЕ - НЕ БЫЛ В ПОРТУГАЛИИ



🇵🇹
Говорят, у каждой страны есть своё блюдо или напиток, без которого невозможно представить жителя этой страны.

Такое можно наблюдать и в Португалии. И кроме знаменитых сладостей и бакаляу в разных вариациях необходимо помнить и о чудесном португальском кофе.
🇵🇹
А вы знали, что в среднем взрослый португалец выпивает 4-5 чашечек кофе за день?.
🇵🇹
Чаще всего в любом заведении вы можете услышать «uma bica» или «um café». Это кофе в небольшой чашечке, объёмом 30 мл. Обычно напиток наливается не до краёв.

Café cheio/café curto - это всё то же кофе в небольшой чашечке, только изменяется количество самого напитка.

Pingado - крепкий эспрессо с каплей молока;

Garoto/Pingo - маленькая чашка кофе напополам с молоком;

Abatanado - аналог американо;

Galão - эспрессо в высоком стакане на 3/4 заполненном молоком;

Meia de leite - эспрессо и молоко в пропорциях 50/50;

Carioca - повторный эспрессо, сделанный из оставшейся «гущи»; Descafeinado - кофе без кофеина.

Можно даже попросить подать кофе в подогретой чашке или в холодной.

Кстати, довольно часто замечаю, что вместо ложечки кофе подают с палкой корицы.
🤔
А какой ваш любимый кофе?

Блог об Иммиграции в Португалию

О том, как переехать в Португалию и не только

Записки о Португалии

Узнай больше перед поездкой. Больше 1000 полезных статей

Приезжаете на несколько дней?
Мы придумаем для вас идеальный маршрут!