КАК ПОРТУГАЛЬЦЫ ХОДЯТ В РЕСТОРАНЫ WithPortugal все о Португалии

КАК ПОРТУГАЛЬЦЫ ХОДЯТ В РЕСТОРАНЫ


🇵🇹
За последние несколько лет Португалия приняла огромное количество туристов
И, конечно же, многое в стране уже адаптировалось для удобства путешественников.

Но как бы комфортно нам не было в стране - в ресторанах всегда возникает вопрос: «что заказать?» и «как правильно это сделать?.». Хочу поделиться с вами небольшими подсказками, которые помогут каждому вести себя в новых ресторанах так, как будто вы 5 лет живёте в Португалии.

А вы знали, что в первые минуты при входе в заведение следует сделать?. Первым же делом португальцы сообщают официанту или менеджеру количество персон, на которое нужен столик.

Как только вы и ваши друзья расположатся за столиком - подаются различные закуски. Думаю многие уже знают об этом - закуски платные. При желании от них можно или отказаться, или же уточнить их стоимость.

Довольно интересная идея есть во многих заведениях - предлагают «блюдо дня» или же «меню дня». И если с блюдом всё ясно, то в меню обычно входит и суп, и горячее блюдо с гарниром, и напиток. Довольно удобная и экономная функция.

А вы знали, что суп в Португалии подаётся и в небольших кафе, и в элитных ресторанах?. Часто, кстати, они не особо отличаются, так как выбор супов в Португалии довольно небольшой.

Мясо во всех заведениях подают либо средней прожарки, либо слабой, но без крови. Можно попросить любую прожарку по своему вкусу: mal passada(мал пассада) - слабая; ao ponto(ау пОнту) - средняя; bem passada(бень пассада) - полностью прожаренное мясо.

Есть еще довольно необычная подача мяса - naco na pedra. Вам приносят сырой кусок мяса и раскалённый камень. А вот жарить мясо нужно самим. Очень необычно.

Напитки в Португалии во всех заведениях очень похожи. Это традиционно винная карта, немного более крепких напитков, безалкогольные напитки, соки и вода. Кстати, многие уже в курсе, что при заказе воды вы столкнётесь с выбором между fresca (холодная) и natural (комнатной температуры). Также можно уточнить с газом вода или без - com/sem gás.
🤔
А какие заведения вы чаще всего посещаете: небольшие атмосферные кафе или же элегантные рестораны?. Какую кухню предпочитаете?

Блог об Иммиграции в Португалию

О том, как переехать в Португалию и не только

Записки о Португалии

Узнай больше перед поездкой. Больше 1000 полезных статей

Приезжаете на несколько дней?
Мы придумаем для вас идеальный маршрут!